HONYAKI ANAGO
SHIMOMURA
■むしあな達人だし
(1)小さめの鍋にむしあな達人だしを入れ同量の水(70cc)を加える (水加減はお好みの濃味薄味に調整可能です)
(2)次に、(1)にむしあなごを切り身にして入れる。
(3)落としぶたをして極弱火でだしが無くなる寸前まで煮込んで“むしあなご”の完成です。
【賞味期限】1年
【保存方法】冷蔵庫(10℃以下)で保存
【原材料名】砂糖、みりん、酒、昆布エキス、塩
白醤油(小麦、大豆を含む)