^{HONYAKI ANAGO} SHIMOMURA ANAGOTEI 異人館手前（北野坂通り）

味知しるべ........お客様そのまんまアンケート(:-_-:)　　１９９５年度

このページには、御来店頂きました皆様よりの"アンケート"を正直そのままに掲載 し、お答え出来ますところは記載させて頂いておりますので見て下さいね(*｡-)

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阪神大震災で明石本店はじめ各店大きな被害を受けたので、あなご亭は撤退しようと思ったのですが、社員が「やりましょう！」と言う事で再開させて頂く事に致しました(^-^)/~


95/06/30 高橋様（大阪府）嬉しいお便り(^-^)/~ 初夏の候　いかがお過ごしでしょうか先日は美味しい"あなご"ごちそうさまでした お忙しい中、ご迷惑をお掛けしたのに多々のお心づくし・・・ほんとうにありがとうございました一緒のご夫妻は京都御所(宮内庁)な内に住まいしておられ、お揃いでは京都から出かける機会がなかった由・・・お二人と共大喜びでした。楽しい神戸の一時となり嬉しく思っております。又、"下村あなご"の味を思い出し貴店にお伺いしたいと存じます。その節はよろしくお願いします。末尾乍ら貴店のますますのご繁栄と皆様のご健勝をお祈り致します(いつまでもあの味を守り続けて下さいネ)　さようなら。 95/10/17西田様(姫路市）
とってもおいしかった。

95/10/17小中様(神戸市）
とっても美味しかったです。あなごをこんなふうに、食べたことなくて、あなご料理を初めて食べたんですけど、本当に美味しかったです。今度両親を連れて来たいと思います。おいしいお酒をまた飲ませて下さいね。

95/10/17伏木様(神戸市）
とっても美味しくいただいてます。とっても良い雰囲気のお店ですね。（今日で２回目ですけれど）下村センセイ（尚美センセイ）にとってもお世になっています。佐竹さんの笑顔が素敵です。

95/10/17玉田様(神戸市）
本当においしかったです。お店の雰囲気といい食器といい最高です。またいろんな人を連れて来たいと思います。そのときは、またよろしくお願いします。

95/10/17宮崎様(神戸市）
とってもおいしくいただいてます。今日は、下村先生に連れて来ていただいて、とってもよかったです。

95/10/17吉川様(大阪市）
あなごをこんなにいろんな食べ方で食べたのは、初めてです。苦手だったのですがとてもおいしく頂きました。また来たいです。その時は、よろしくお願いします。 95/10/18中西様(西宮市）
本日は閑散としてましたので、最高のサービスを受けることができ気分最高です。おいしいお酒＆おいしい料理にすごく満足しています。今度は主人と一緒に来ます。楽しい夕食をありがとうございました。絶対又来ますＮｅ！！

95/10/18古藪様(西宮市）
本日はゆっくり、食事ができてとってもよかったです。おいしいお酒もいただき、ありがとうございました。

95/10/20宮内様(西宮市）
美味しかった。特に蒸しあなごが美味でした。

95/10/31中村様(加古川市）
いつ来ても変わらぬ美味しさで大変満足です。いつまでもこの味でありますように。

95/10/31横山様(豊中市）
大変美味しかったです。石橋から来たかいがありました。

95/11/03米林様(神戸市）
焼きあなご　おいしかったです。骨のせんべい　珍味でした。

95/11/04山田様(神戸市）
箱寿司、巻寿司がおいしかった。三杯酢は少し甘かった。
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※私が甘党なのでゴメンナサイ(:-_-:)

95/11/06金丸様(神戸市）
「関西ウォーカー」を見て来てみたんですが、思ってたより以上とてもおいしくいただきました。特に天プラなどは、サクッとしてプリプリして本当に満足しました。また近いうち足をはこびたいと思います。

95/11/07綿貫様(神戸市）
焼き物の味付け、少々からく感じました。以外は大変美味しかったです。ごちそうさまでございました。最後甘い物一寸ほしかったです。

95/11/07田中様(神戸市）
焼き物の味付け、少し塩味が勝ってた様です。
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※すみませんでした。注意致します(:-_-:)

95/11/09岡田様(大阪市）
うなぎは、いつも地元大阪でいただきますが、あなごは、下村さんと決めてます。神戸に来れない時は、阪急デパートで購入しております。今回の震災でもご無事でいらしゃるか、心を痛めておりました。今後共よろしく頑張って下さい。

95/11/12池田様(神戸市）
入口がわかりにくかった。全ての料理が非常においしく、気配りがすばらしかった。ぜひまた来たい。

95/11/17山崎様(神戸市）
とてもおいしかった。

95/11/18三蔦様(大宮市）
毎回おいしいあなごが食べられて、とても幸せな気分になれます。！！

95/11/18船越様(神戸市）
カード支払いが出来ればと思います。多少のメニューでも持ち帰り用品があれば嬉しいです。
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※カードの素晴らしさも確かにありますし、儲ける為にはカード使用も認めた方がベターだと言う事も解りますが、私は別の意味でカードに対してチョット反感をもっていますので社員にも理解して貰って我が儘を通させて頂いております。ゴメンナサイ(:-_-:) 持ち帰りに付いては再考させて頂きます(*｡-)

95/11/22佐藤様(神戸市）
お料理はサイコーに満足です。お酒“あなご亭委託醸造酒”はサイコーでした。

95/11/22野瀬田様(神戸市）
とてもおいしかったです。

95/11/23植田様(宝塚市）
初めてアナゴをこんなにたくさん食べることができて幸せです。さっぱりとしていて、いくらでも入りました。ごちそう様でした。店の雰囲気も落ちついていて、ゆっくりできました。

95/11/29辻様(神戸市）
大変美味でした。ごちそうさまでございました。

95/11/29長井様(神戸市）
中納言のあなごやよりおいしい。あなご茶づけがメニューにほしい
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※判りました。その様にさせて頂きま〜す(^-^)/~

95/12/02高谷様(宇治市）
味も楽しめて、お皿も楽しめて、来てよかったです。前回来た時は、もう材料切れで食べれなかったので、今日よってみてよかったです。

95/12/04小林様(神戸市）
今までうなぎを食べて、骨がささった事があるので、骨恐怖症になっていたがおいしくって、そんなこと忘れてしまいました。“おいしかったです”

95/12/06撫佐様(神戸市）
会社の連中にＰＲしたい。

95/12/06源様(神戸市）
太巻が美味しかったです。また来ます。がんばって下さい。ごっちゃんです。

95/12/06河本様(神戸市）
太巻が非常に美味しかったです。また来ます。がんばって下さい。やはりあなごの風味が他の所と全く違います。ビールのグラス、お酒もおいしのがあって、とてもよかったです。店内の空間もあって、よいと思います。入ったときの声も気持ちよかったっです。

95/12/06安東様(明石市）
ムシアナ最高です！

95/12/09 藤本様（明石市)
今日初めて子供がここへ連れてきました。　親としては、とても嬉しく過ごせました。本当に有り難う御座いました。美味しかったです。肝と茶わん蒸しが美味しかった。おなかがいっぱいになった。

95/12/09 川端様(明石市)
美味しかったです。ごちそう様でした。

95/12/14 宮本様(川西市)
コース料理の場合、最後は“これで終わり”の旨言って欲しい。希望によって三種類ミックスで（おすし）いただければ、もっと楽しいと思います。お茶は、ほうじ茶もよろしいのでは？スッキリします。
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※そうですね〜ゴメンナサイ(:-_-:)　「三種類ミックスで（おすし）」に付きましては ３人以上であれば可能で御座居ますので何卒お申し付け下さいね(*｡-)

95/12/16 木村様(八王子市）
明石の店で道を聞いて、親切にしてもらった。２度買い物をした。２度目に「三宮店を利用してください。」と言われたので来ました。接待等に使わせてもらおうかと思っています。すごく美味しかったョ！

95/12/16 野口様(神戸市)
美味しかったです。又来ます。

95/12/20 吉田様(神戸市)
とっても美味しかったです。また来ます。ステキなお店を発見できて今日はヨカッタです！

95/12/20 大歳様
またGOLFを御一緒させて戴きたい。本日は御馳走さま

95/12/20 桑田様(明石市)
いつも無理を申しありがとうございます。料理は、勿論のこと和恵さんの応対よし。奥さんにお会いできなかったことが寂しかった。社長は、関係なし。

95/12/20 近藤様(橿原市)
お久しぶりです。４年前、担任をしていた頃を思い出しました。和恵さんも大人になり、本当に嬉しく思います。又来たいと思いますので宜しくお願いします。

95/12/20 立花様(明石市)
ごちそうさまでした。おいしい「あなご」満腹でした。蒸し穴子が、食べる事が出来ませんでしたが、本店にまた買いに行きます。

95/12/20 辻様(神戸市)
上品で落ち着いた雰囲気、大人の通の店。何より「あなご」の味は、まろやかで、やわらかく、こだわる店主の心が味にしみわたっている感あり。ＢＧＭのジャンルは、にくい。ぜいたくなコースに大満足。桑田氏の紹介。又個人でぜひともお願いします。

95/12/20 増田様(神戸市)
Do you remember me？和恵様から聞きましたが、私は２〜３年外に出すべきでは、ないかと思います。悪しからず。
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※I also really do think so.(:-_-:)

95/12/22 福谷様(愛知県海部郡)
コースの御品書があると良いのでは。御馳走さまでした。
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※本当ですね、早速善処させて頂きます。本当にゴメンナサイ(:-_-:)

95/12/22森本様(宝塚市)
お料理はとても美味しかった。満足しました。お料理の出方もはじめは早く、そのうちゆっくりと、お店の気配りが感じられ本当にＥｎｊｏｙしました。お世話してくだすったお嬢さま方も礼儀正しく、とても好感が持てました。充実した時間でした。